Kralj, ne samo, desertnih vina Primorske Hrvatske. Spravljen od prosušenog grožđa, sušenog u uvjetima provjetrene hladovine i odležan najmanje tri godine, predstavlja krunu vinske proizvodnje.

Bogatstvom mirisa i okusa teško se može usporediti sa nijednim drugim vinom.

Iako tipično desertno vino koje se lijepo sljubljuje sa slatkim zalogajem, preporučamo ga kušati i uz slani ovčji sir, ili smokvu u omotu od pršuta.